苦瓜青椒的做法
苦瓜青椒的做法
苦瓜青椒介绍
想漂亮的美女帅哥都不可错过这道菜哈!
苦瓜又称凉瓜,性寒味苦,清凉解渴,美容养颜,是药食两用佳品。
苦瓜中的“高能清脂素”号称“脂肪杀手”对肥胖症有很好的调节和抑制作用。
青椒中的维生素和微量元素有抗氧化的作用,而且青椒还能增强人的体力,缓解因工作压力生活压力造成的疲劳。
这两种蔬菜搭配清淡脆嫩,有润肤,明目,延缓衰老,清肠解毒减肥之功效。
苦瓜青椒指数
类别
减肥
苦味
炒
十分钟
简单
菜品口味:
苦味
主要工艺:
炒
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
苦瓜青椒用料
一根
苦瓜
两个
青椒
适量
葱
适量
蒜
苦瓜青椒制作步骤
【1】
材料:苦瓜一根,青椒两个,葱蒜。
【2】
苦瓜对刨去白瓤,切斜片。
【3】
用盐水焯一下,过凉备用。
【4】
青椒切斜片,葱蒜切小粒备用。
【5】
炒锅倒油炒香葱蒜。
【6】
放入青椒翻炒。
【7】
加盐,糖倒入苦瓜继续翻炒,加鸡精,水淀粉翻炒均匀出锅。
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