双色甘蓝的做法

双色甘蓝的做法

双色甘蓝

双色甘蓝指数

类别 凉菜 微辣 十分钟 简单

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:煮锅

双色甘蓝用料
适量 绿甘蓝适量 紫甘蓝
适量 干红椒适量 红油
适量 适量
适量 适量 荠末油(不加也可)
适量 麻油(不加也可)
双色甘蓝制作步骤
 【1】   绿、紫甘蓝洗净
 【2】   切丝~
 【3】   继续~
 【4】   锅加水加少许盐,双丝入水焯烫
 【5】   捞出过凉置碗备用~
 【6】   加入调料拌匀即可~
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