奶白番茄鱼汤的做法

奶白番茄鱼汤的做法

奶白番茄鱼汤

奶白番茄鱼汤介绍
如何做出奶白色的营养鱼汤,看看这里就知道啦。
奶白番茄鱼汤指数

类别 热菜 酸甜 三刻钟 普通

菜品口味:酸甜

主要工艺:

所需时间:三刻钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅 砂锅

奶白番茄鱼汤用料
1条 草鱼骨2个 番茄
适量 水豆腐适量
适量 猪油适量 味精
适量
奶白番茄鱼汤制作步骤
 【1】   准备好食材,鱼骨在市场买时已切块了,姜去皮拍裂,水豆腐切小块。
 【2】   鱼块飞水沥干。
 【3】   热锅下猪油(不要用植物油要用猪油噢,汤色好看与否就在这)。
 【4】   锅下姜片,再下鱼块略煎。
 【5】   将锅内所有材料全部倒入烧好的开水锅内(锅内水要是开的噢,才能撞出奶白色的汤)。
 【6】   煲煮半小时或以上,期间要中等火力加盖一直烧,汤色变奶白。
 【7】   将汤内的渣全数捞出。
 【8】   加入水豆腐。
 【9】   加入番茄块。
 【10】   烧熟软调味就好了。
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