白灼八爪鱼的做法

白灼八爪鱼的做法

白灼八爪鱼

白灼八爪鱼介绍
木有女人不爱美,也木有女人不爱穿轻舞飞扬的碎花雪纺,炎炎夏日,端的是一番风情,当然如果去到海边穿上泳装缺发现自带救生圈时,木人不会感到危机吧,好吧,让我们来减肥减肥减肥吧!
下面几个步骤,轻松打造清凉夏日的瘦身餐,营养,开胃,瘦身,何乐不为!
白灼八爪鱼指数

类别 凉菜 中辣 十分钟 简单

菜品口味:中辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:其它

白灼八爪鱼用料
250g 八爪鱼100g 香芹
适量 生鱼片酱油少量 芥末油
视乎需要
白灼八爪鱼制作步骤
 【1】   八爪鱼清洗干净
 【2】   用盐抓抓,去内脏,撕去薄膜
 【3】   香芹切去叶子,只留根茎
 【4】   八爪鱼凉水入锅,可以加些白酒,白醋,大火烧开
 【5】   捞出浸凉水,保持肉质鲜嫩,有嚼头
 【6】   芹菜根茎切末
 【7】   八爪鱼须切小段,和芹菜茎一起装碗
 【8】   加生鱼片酱油,芥末油,嫌不够咸的话可以加点盐,拌匀
 【9】   拌好的芥末八爪鱼
 【10】   来张成品图
 【11】   也可以不切,整只装盘,再用一只碗调上芥末酱油,蘸着吃,一样美味
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