白扁豆粥

白扁豆粥

[原料]白扁豆30克,党参10克,粳米100克。
[做法]取白扁豆、党参同煎30分钟,去滓取汁,加入粳米煮成稀粥。
[用法]早晚空腹食用。
[作用]益气健脾。主治慢性鼻炎。
[评注]党参补中益气;扁豆、粳米均为健脾益气之食品。三者相佐可使气虚得复,鼻窍自通。

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