脠

基本字义

脠

shān 　 ㄕㄢˉ

1. 生肉酱。

康熙字典

《未集下》《肉字部》　·脠　·康熙筆画：13　·部外筆画：7

《唐韻》丑連切《集韻》尸連切，����音羶。《說文》生肉醬也。《釋名》生脠，以一分膾，二分細切，合和挻攪之也。又《齊民要術》有燥脠法。　又《廣韻》丑延切《集韻》抽延切，����音鯅。《廣韻》魚醢也。

说文解字

《卷四》《肉部》　·脠

生肉醬也。从肉延聲。丑連切