词语蒜泥
拼音suàn ní
注音ㄙㄨㄢˋ ㄋㄧˊ
词性名词
基本解释◎ 蒜泥 suànní[mashed garlic] 把蒜捣烂如泥状叫蒜泥,用来拌菜或蘸菜吃
引证解释捣得非常烂的蒜，用来拌菜或蘸菜吃。《水浒传》第四回：“那庄家连忙取半隻熟狗肉，捣些蒜泥，将来放在 智深 面前。”
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