肉末米粥【来源】《家庭药膳》【原料】瘦猪肉末、粳米(或小米)各50克。【制作】将肉末与粳米(或小米)同煮为粥。【用法】每日分3次，温热服食。【疗效】适用于小儿麻疹恢复期，为保证身体对热量营养的需要。
【摘录】《粥谱大全》