薤白粥【来源】《食医心镜》【原料】薤白10-15克(鲜者30-50克)，粳米100克。【制作】取薤白同粳米煮粥。【用法】每日2次，温热服食。【疗效】此粥通阳，散结，行气异滞。适用于胸痹疼痛、痰饮咳喘、泄痢后重等症。
【摘录】《粥谱大全》