人乳粥【来源】《寿世青编》【原料】健康哺乳期妇女乳汁若干，粳米50克，酥油30克。【制作】先煮粳米粥，临熟去汤下乳，再煮片刻，加酥油调匀即可。【用法】任意食用。【疗效】补虚养血，润燥通便。适用于虚弱体质及便秘，症见身体羸瘦、面色少华，大便干燥者。
【摘录】《粥谱大全》