猪肾粥(二)【来源】《普济方》【原料】猪肾去脂膜一对，粳米100克，葱、姜各少许。【制作】将猪肾与米煮粥，待粥熟入葱、姜，稍煮即可。【用法】空腹服食。【疗效】滋肾强腰。适用于肾虚劳损、腰膝疼痛、步履无力等症。
【摘录】《粥谱大全》