干姜粥【来源】《寿世青编》【原料】干姜1-3克，高良姜3-5克，粳米100克。【制作】先煎干姜、高良姜，取汁去渣，再入粳米同煮为粥。【用法】早晚服食。先从小剂量开始，逐渐增加，3-5口为1疗程。以秋冬季节为宜。【疗效】温暖脾胃，散寒止痛。适用于脾胃虚寒，心腹冷痛。呕吐、呢逆、泛吐清水，肠鸣腹泻。【注意事项】凡发热之时以及阴虚内热的病人不宜选用。
【摘录】《粥谱大全》