银翘粥【来源】民间方【原料】鲜银花30-50克(干品15-30克)，粳米20克，连翘10克，冰糖适量。【制作】先煎银花、连翘，取汁去渣，将硬米洗净煮粥，待粥将熟时，入药汁共煮至熟，加入冰糖调味。【用法】分2-3次服完。【疗效】清热解毒。适用于小儿腮腺炎，麻疹出疹前期，也可防治小儿痱疖。
【摘录】《粥谱大全》