| 含硫胺素高的蔬菜类食物 | 含量 |
|---|---|
| 1、山药(干) | 0 (毫克) |
| 2、姜(干) | 0 (毫克) |
| 3、百合(脱水) | 43 (毫克) |
| 4、甜椒(脱水) | 145 (毫克) |
| 5、油菜(脱水) | 105 (毫克) |
| 6、香菜(脱水) | 269 (毫克) |
| 7、豌豆(带荚)[回回豆] | 43 (毫克) |
| 8、南瓜粉 | 18 (毫克) |
| 9、达乌里胡枝子[牛枝子，豆豆苗] | 0 (毫克) |
| 10、洋葱(紫皮，脱水) | 132 (毫克) |
| 11、百合(干) | 42 (毫克) |
| 12、蕨菜(脱水) | 82 (毫克) |
| 13、菜花(脱水)[脱水花椰菜] | 99 (毫克) |
| 14、菠菜(脱水) | 183 (毫克) |
| 15、白菜(脱水) | 219 (毫克) |
| 16、掐不齐[鸡眼草，牛黄草] | 0 (毫克) |
| 17、扁蓄菜[竹节草] | 0 (毫克) |
| 18、枸杞菜[枸杞，地骨] | 74 (毫克) |
| 19、茵陈蒿[茵陈] | 0 (毫克) |
| 20、野苋菜[假苋菜] | 0 (毫克) |
| 21、洋葱(白皮，脱水) | 49 (毫克) |
| 22、胡枝子[山豆子] | 0 (毫克) |
| 23、地肤[益明，扫帚苗] | 118 (毫克) |
| 24、大蒜(紫皮) | 28 (毫克) |
| 25、白薯叶[甘薯叶] | 66 (毫克) |
| 26、榆钱 | 47 (毫克) |
| 27、蒲公英叶[黄花苗叶，孛孛丁叶] | 54 (毫克) |
| 28、黄麻叶 | 64 (毫克) |
| 29、牛蒡叶 | 0 (毫克) |
| 30、慈菇[乌芋，白地果] | 24 (毫克) |
| 31、菱角(老)[龙角] | 49 (毫克) |
| 32、麦瓶草[米瓦罐] | 0 (毫克) |
| 33、刺儿菜[小蓟，蓟蓟菜] | 36 (毫克) |
| 34、大蒜[蒜头] | 21 (毫克) |
| 35、黄豆芽 | 21 (毫克) |
| 36、大玻璃草叶[大车前] | 0 (毫克) |
| 37、地笋[地古牛，地瓜儿苗叶] | 25 (毫克) |
| 38、白沙蒿[沙蒿] | 0 (毫克) |
| 39、葫芦条(干) | 80 (毫克) |
| 40、胡萝卜(脱水) | 82 (毫克) |
| 41、西兰花[绿菜花] | 17 (毫克) |
| 42、冬笋 | 0 (毫克) |
| 43、豌豆苗 | 21 (毫克) |
| 44、达乌里胡枝子籽[牛枝子籽，豆豆苗籽] | 0 (毫克) |
| 45、苜蓿籽[紫苜蓿籽] | 0 (毫克) |
| 46、苜蓿[草头，金花菜] | 61 (毫克) |
| 47、冬寒菜[冬苋菜，冬葵] | 30 (毫克) |
| 48、大巢菜[野苕子，野豌豆] | 0 (毫克) |
| 49、罗勒[兰香] | 106 (毫克) |
| 50、野韭菜[山韭] | 0 (毫克) |
| 51、蒌蒿 | 2 (毫克) |
| 52、龙豆 | 46 (毫克) |
| 53、薤白[小根蒜，山蒜，团蒜] | 0 (毫克) |
| 54、金丝瓜[裸瓣瓜] | 13 (毫克) |
| 55、油菜薹[菜薹] | 27 (毫克) |
| 56、野菊 | 0 (毫克) |
| 57、百合 | 43 (毫克) |
| 58、槐花[洋槐花，豆槐花] | 0 (毫克) |
| 59、酢浆草[酸酸草，酸溜溜] | 0 (毫克) |
| 60、清明菜[鼠曲菜] | 0 (毫克) |
| 61、萝卜缨(青) | 27 (毫克) |
| 62、豌豆尖 | 24 (毫克) |
| 63、刀豆 | 29 (毫克) |
| 64、槟榔芋 | 25 (毫克) |
| 65、白沙蒿籽[沙蒿籽] | 0 (毫克) |
| 66、白笋(干) | 22 (毫克) |
| 67、梧桐子[瓢儿果] | 0 (毫克) |
| 68、沙蓬子[沙米] | 0 (毫克) |
| 69、豆瓣菜[西洋菜，水田芥] | 9 (毫克) |
| 70、荠菜[蓟菜，菱角菜] | 37 (毫克) |
| 71、红菜薹[紫菜薹] | 15 (毫克) |
| 72、白菜薹[菜薹，菜心] | 19 (毫克) |
| 73、苋菜(绿) | 119 (毫克) |
| 74、苋菜(紫)[红苋] | 38 (毫克) |
| 75、芥蓝[甘蓝菜，盖蓝菜] | 18 (毫克) |
| 76、苦菜[节节花，拒马菜] | 37 (毫克) |
| 77、碱蓬[棉蓬，猪毛菜] | 0 (毫克) |
| 78、鸭跖草[竹叶菜，淡竹叶] | 0 (毫克) |
| 79、野葱[沙葱，麦葱] | 0 (毫克) |
| 80、朝鲜蓟 | 47 (毫克) |
| 81、扁豆[月亮菜] | 34 (毫克) |
| 82、豇豆(长) | 43 (毫克) |
| 83、龙牙豆[玉豆] | 20 (毫克) |
| 84、萝卜缨(白) | 0 (毫克) |
| 85、菠菜[赤根菜] | 58 (毫克) |
| 86、芹菜叶 | 58 (毫克) |
| 87、竹笋 | 1 (毫克) |
| 88、乌菜[乌塌菜，塌棵菜] | 24 (毫克) |
| 89、鞭笋[马鞭笋] | 13 (毫克) |
| 90、玉兰片 | 5 (毫克) |
| 91、苦苦菜 | 0 (毫克) |
| 92、夏枯草[铁色草] | 0 (毫克) |
| 93、细香葱[香葱，四季葱] | 0 (毫克) |
| 94、蒜黄 | 16 (毫克) |
| 95、茴香[小茴香] | 46 (毫克) |
| 96、芥菜(小叶)[小芥菜] | 23 (毫克) |
| 97、荷兰豆 | 16 (毫克) |
| 98、豆角 | 35 (毫克) |
| 99、油豆角[多花菜豆] | 35 (毫克) |
| 100、青蒜 | 17 (毫克) |