生姜粥(二)【来源】《手集方》【原料】鲜生姜6克，糯米50克。【制作】先将糯米加水入锅，煮成稀粥，加入生姜(切碎)，再煮片刻，备用。【用法】睡前温热顿服，服后即睡，取微汗为佳。【疗效】解表散寒，温中止呕。主治风寒感冒兼脾胃虚寒者，症见恶寒无汗、鼻寒头痛、呕逆不食等。
【摘录】《粥谱大全》