川菜谱

今天做的这款酸辣土豆丝，我相信是大家都很喜欢的一个菜了。我也不例外，可是这几天做的菜都是偏辣味的。今天就少放了点尖辣椒。...详细介绍

类别 川菜 酸辣 炒 廿分钟 普通

按理说，宫保鸡丁应该由鸡丁，花生，干辣椒来组成，大家都知道，我从来不是个墨守陈规的人，所以，咱今天的配料调料都略有改动，...详细介绍

类别 川菜 咸甜 炒 十分钟 普通

有这菜，吃两碗饭绝对没问题！...详细介绍

类别 川菜 咸甜 烧 十分钟 简单

超级无敌米饭杀手之——鱼香肉丝~~~~...详细介绍

类别 川菜 咸甜 炒 廿分钟 普通

宫保鸡丁是我的最爱，是每次外出吃饭必点的一道菜，每个餐馆，每个厨师做的味道都不一样，我还是最喜欢峨眉酒家的宫保鸡丁，那个...详细介绍

类别 川菜 咸甜 炒 廿分钟 普通

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类别 川菜 微辣 炒 十分钟 简单

今天第一次做宫保鸡丁，虽然没经验，但是做从来味道却很好。不过吧，不同的饭店，不同的厨师做出来的同一道菜味道都会不一样的，...详细介绍

类别 川菜 微辣 炒 三刻钟 普通

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类别 川菜 微辣 炒 廿分钟 普通