小吃菜谱
小吃菜谱
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芝麻蛋卷
无意间看到的帖子,相当给力!“臭臭以后妈在家给你做蛋卷吃,海苔的、芝麻的、花生口味的”~...
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类别
小吃
甜味
烤
廿分钟
简单
芸豆卷
芸豆卷是北京民间小吃,后流传入清宫。具有色泽雪白,质地柔软细腻,馅料香甜爽口的特色。话说有一天,慈禧在静心斋歇凉,忽听大...
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类别
小吃
甜味
煮
数小时
高级
切糕
切糕为北京著名的小吃。由糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故此而得名。...
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类别
小吃
甜味
蒸
数小时
普通
泮塘马蹄糕
1.马蹄粉与水的比例不能太多不能太少,多了太稀结不成块,少了太硬影响口感;2.如果不加新鲜马蹄,比例应该为250克粉、2...
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类别
小吃
甜味
煮
一小时
普通
红糖油糕
儿时的记忆里,武汉的早点品种繁多,诸如热干面、汤包、油条、豆皮之类,在后来的日子里已经很常见了,唯独能让我念念不忘的就是...
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类别
小吃
甜味
煎
半小时
普通
京味小吃豌豆黄
豌豆黄原为民间小吃,后传入宫廷。清官的豌豆黄,用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉...
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类别
小吃
甜味
煮
数小时
高级
香酥麻团
明天又是元宵节了,再不上个应景的,我怕有人拿砖拍我。 所以今天上超市买了...
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类别
小吃
甜味
炸
一小时
普通
冰糖葫芦
你一串,我一串甜丝丝还有点酸你一串,我一串人人脸上都笑开颜!...
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类别
小吃
酸甜
技巧
三刻钟
高级
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